西旅集团国庆中秋“双节”经营取得良好收益

发布时间:2017-10-30       浏览次数:382 次

在刚刚过去的2017国庆中秋叠加的这个“超级假期”,尽管西安市大部分地区持续降雨,对假日旅游市场产生了较大影响。但是集团所属各单位积极应对不利天气,提早扎实安排部署,积极调整经营结构,充实丰富市场供给,创新开展主题营销,努力提升服务质量,全力确保安全稳定,收获了良好的经济效益和品牌效益,实现了“双节”假日旅游“安全、秩序、质量、效益”四统一的目标。

 

提早安排部署做好充足准备

为了切实做好“双节”期间的经营、服务、质量和安全工作,确保实现西旅集团经济效益与社会效益的同步发展,根据刘昌永总经理的各项要求,集团提前一个月制定下发了《关于做好2017国庆、中秋双节经营、服务和安全工作的通知》,随后召开两次专题会议落实各项安排部署,同时由集团领导班子成员带队,对各单位进行了两次大规模的现场督导检查。集团所属各单位针对各自的经营特点,在特色产品、创新营销、服务品质、人员安排和安全保障等方面做好了充足的准备,为“双节”假期经营奠定了良好的基础。秦岭野生动物园针对“双节”高峰时段自驾游车辆通行保畅问题,在节前启用停车场7个,储备6000余个机动车位,积极协调公安、交警等部门50余名干警现场指挥疏导,确保了节日期间16万人客流的有序游览。西旅汽车公司在节前协调准备了160辆次大客车支援动物园和秦岭国家植物园,极大的缓解了节日期间园区的交通压力。


开创经营热点激发市场活力

集团各单位紧抓假日商机,推出了一系列丰富多彩的假日产品。西旅股份所属西安海外、西安中旅定制游推出的“云南哀牢山-褚橙庄园深度游”、“北疆秋色”摄影采风团、“邂逅额济纳”等新线路火爆异常。西安饮食推出的各类节日创新单品、套餐和宴席深受广大消费者热捧,店堂经营不断创出新高。与此同时,老字号餐饮单位充分利用自身经营优势,加大“窗口”外卖品种供应,深入周边景区、公园等处开展餐饮外卖服务工作。在店堂经营饱和的同时,积极在美团、饿了么、百度外卖平台开展外卖服务,仅西安饭庄金花南路店单店单日网络外卖收入突破万元大关。

针对中秋市场,西安饮食公司狠抓中秋月饼生产销售创新,将稠酒与月饼混搭销售,创造了“酒月传奇”销售热点。同时全面打开中秋商超销售渠道,预计销售额将突破2000万元,同比增长35%以上;金花大酒店以节造市,中秋月饼销售额突破80万元,同比增长近两倍。

“双节”前夕,由朱雀太平公司运营管理的秦岭国家植物园盛大开园,吸引了陕西省及周边各省市游客来此游览参观,场面火爆异常。景区运营管理团队连日奋战,全力做好旅游接待工作,确保了安全稳定的经营秩序。朱雀太平自营的秦岭国家植物园观光车项目8天累计收入52.13万元,接待人次达到了两万人以上。


文化+创新营销点燃游客激情

“双节”期间,各单位提早动手,开展了各类创新营销活动,取得了显著效果。借助电视剧《那年花开月正圆》的热播,西安饮食加大陕西特色美食文化营销力度,推出了甑糕、葫芦鸡、扯面、泡馍、小酥肉、粉蒸肉、麻酱凉皮组合销售,开展线上组合产品与线下特色产品的互动营销,有效促进了整体线上销售;西安饭庄以“吃明星同款油泼面,唯西安饭庄”为契机,推出“体验文化品美食”主题活动;大香港酒楼开展了“世界粤菜米其林星厨美食品鉴月”活动;德发长推出陕西地方“皮影”、“提线木偶”的非遗技艺表演;常宁宫成功举办了第二届中秋“祭月”、“七彩油伞风铃节以及“学国学礼仪,放飞中国梦”等主题活动。朱雀太平公司策划开展了“国庆览红叶,醉美在太平” “五彩朱雀赏秋红”等主题活动。秦岭野生动物园以“犀乐金秋畅享季”为核心亮点,充分利用白犀牛的稀缺度,策划包装出具有跨时代、跨地域的优质旅游产品,赢得了中外游客的一致好评;推出了人偶互动欢乐秀,吸引了大批小朋友的互动参与;将“大学生文化艺术节”引进园区,节日期间每天下午由大学生艺术团体汇演“青春炫舞”节目,吸引了大量游客的眼球。金花大酒店天赋教育平台节日期间推出的人形机器互动表演和体验,全球首发VR全景拍照手机体验以及VR安全教育体验游戏等,为四海宾朋带来了一场人工智能机器人盛宴。


狠抓服务质量 助力文明旅游

“双节”期间,集团各单位结合“国家文明城市复审工作”,采取各种措施认真践行“店小二”和“五星级服务员”承诺,不断增强游客的幸福感。节日前夕,各单位对环境卫生进行了集中整治,大力营造整洁、优美、舒心、满意的旅游环境;对旅游步道、公共厕所、娱乐设施、游客休息场所等基础设施进行了全面的检查整修,展现出最佳的服务状态。对全体员工进行文明礼貌服务的专项培训,对“学习雷锋志愿岗”进行了再完善、再充实,增设特色化、人性化、功能化的配套服务项目,努力提升整体服务水平。10月1日、2日集团机关全体人员放弃休假,服务基层单位,支援秦岭野生动物园假日接待服务工作。大汉公司全体员工也放弃休假,支援动物园一线经营。“双节”期间集团所属各单位的优质服务得到了各界游客的一致好评,没有发生一起有影响的游客投诉和媒体不良舆情。


持续“三大”活动确保万无一失

集团提早部署“双节”期间安全生产工作,持续开展“大检查、大排查、大整治”活动,全面覆盖,不留死角。9月18日,集团召开安全稳定会议部署“双节”至十九大期间的专项工作;9月30日,集团召开安全生产紧急会议对节日期间的安全工作进行再安排、再部署、再落实;在节前和节日期间,集团刘昌永总经理及领导班子全体成员对集团各单位进行了多次的专项检查,及时整改了一批安全隐患;针对节日期间的出现的阴雨天气、交通拥堵、游客滞留等特殊情况,各景区单位及时启动应急预案,确保了安全稳定的经营秩序。

“双节”期间,集团所属物业管理、交通运输、建筑施工、文投产业等板块其他各单位按照集团的安排部署,在经营、质量、服务和安全各方面积极开展工作,为集团“两个效益”的整体提升增添了丰富的内容。

“双节”期间,集团和各子公司坚持领导24小时带班值班制度,全体员工坚守岗位,尽职尽责,八天假期各单位未发生任何安全生产事故,圆满实现了阶段性的安全工作目标。

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